Training Basic International of Table Manner : Communication Studies UII

Universitas Islam Indonesia  (UII) adalah perguruan tinggi swasta nasional tertua di Indonesia yang terletak di Yogyakarta. Ilmu komunikasi merupakan salah satu jurusan yang ada di UII tepatnya di Fakultas Psikologi dan Ilmu sosial budaya (FPSB). Public relations menjadi salah satu konsentrasi di prodi ilmu komunikasi. Mahasiswa Public Relations angkatan 2010, menyelenggarakan kegiatan kuliah lapangan yang memberikan pelatihan Table Manner di Hotel Santika Premiere Jogjakarta. Acara tersebut merupakan agenda tahunan mahasiswa Public Relations yang tengah menempuh mata kuliah etika dan kepribadian di semester 5. Dalam kegiatan ini tidak hanya terdapat Table Manner saja, tetapi ditambahkan kegiatan Training Basic International of Table Manner Class yang dipandu oleh tim dan Public Relations dari Hotel Santika Premiere Jogjakarta.

 Acara yang diselenggarakan pada hari Sabtu, 15 Desember 2012 di Hotel Santika Premiere Jogjakarta diawali dengan sambutan yang disampaikan oleh Bapak Amin TasykurunThoyyib Drs. (Dosen Pengampu Mata Kuliah Etika Kepribadian) yang menyambut baik kegiatan ini sebagai media pembelajaran mahasiswa Public Relations. Kemudian dilanjutkan dengan sambutan yang disampaikan oleh tim dan PR dari Hotel Santika Premiere Jogja yang sekaligus membuka secara resmi kegiatan tersebut.

Pada sesi pertama, diisi sesi Welcome Drink, Training Basic International of Table Manner Class, House Keeping Presentation,  dan disusul dengan Front Office Presentation  oleh tim dari Hotel santika Premiere Jogjakarta. Mahasiswa diberikan penjelasan dan diajarkan mengenai tata cara untuk bersikap mulai dari cara duduk hingga berpakaian. Kemudian dilanjutkan dengan presentasi yang disampaikan oleh PR dan marketing Hotel Satika yang menjelaskan tentang asal mula, sejarah table manner dan tata cara makan yang baik ketika menghadiri jamuan makan mulai dari peletakkan piranti makan sampai dengan menggunakannya. pada sesi akhir diisi Demo Food or Beverage, kemudian disusul dengan pembagian Certificate dan Table Manner Manual Handbook  bagi peserta.

Training Basic International of Table Manner Class diselenggarakan guna membekali mahasiswa Public Relations terkait tentang tata cara makan hingga cara berhias dan berpenampilan yang baik di muka umum. Karena nantinya mahasiswa Public Relations adalah kandidat yang potensial untuk menjadi calon praktisi humas yang berkualitas di masa mendatang.